Branding of cafes and restaurants

При разработке проектов, связанных с брендингом ресторанов, кафе или кофеен, мы применяем собственную методологию, получившую название LINII Retail Space 360°.

Прежде всего мы разрабатываем стратегию бренда заведения и даём рекомендации по шести основным составляющим:

1. стратегия локаций; 
2. концепция продукта (включая базовые рекомендации по меню, еде, напиткам); 
3. сервис, взаимодействие с посетителем; 
4. концепция оформления интерьера и экстерьера (включая атмосферу, музыку, освещение, используемые материалы); 
5. элементы фирменного стиля (включая логотип, айдентику, фирменные цвета, шрифты, носители фирменного стиля); 
6. коммуникацию бренда (копирайт, постеры, промо).

Полный комплект фирменного стиля для кафе или кофейни может включать в себя до 60 позиций:

• разработка логотипа и фирменного блока со слоганом;
• основные элементы (фирменные цвета, типографика, фотостиль или стиль иллюстраций);
• фирменная графика, элементы оформления стен;
• разработка дизайна меню;
• униформа официантов (официант/бариста, менеджер, шеф-повар);
• коммуникация с потребителем (слоган, копирайт, промо-предложения и т. п.)
• дизайн картонных стаканов;
• упаковка для еды навынос: упаковка для салатов, супов, сэндвичей, выпечки;
• ценники, тейбл-тенты, чекбуки; 
• бумажные пакеты и упаковочная бумага; 
• бейджи, визитные карточки;
• бумажные салфетки;
• постеры, внутренние и наружные;
• навигационные и информационные таблички (наклейки на дверь, «Спасибо, что убрали за собой», касса, WC, служебное помещение, режимник и т. п.);
• вывеска и панель-кронштейн;
• наружная реклама (биллборд).